Risotto aux asperges de pays

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Icone de la cuisine Italienne, largement interprété sous différentes formes en France, le risotto est apprécié pour son coté onctueux et gourmand.

  • Vendu en portion de 100gr

Disponibilité: En Stock

UGS : Risotto aux asperges de pays Catégorie : Étiquettes : ,

Dans le nord de l’Italie, une des premières notices faisant référence à la culture du riz est une lettre de Galeazzo Maria Sforza, datée du 27 septembre 1475, envoyée au duc de Ferrare et concernant douze sacs de riz.

Apprécié particulièrement par Stendhal, le risotto est cité dans la littérature francophone dès 1818.

Icone de la cuisine Italienne, largement interprété sous différentes formes en France, le risotto est apprécié pour son coté onctueux et gourmand.

 

Conseils de mise en chauffe :

  • à la casserole environ 8 minutes à feu doux.
  • au four traditionnel, 100° pendant 15 minutes.
  • au four micro-ondes 5 minutes.

 

Allergènes : produits laitiers (crème, beurre, fromage), traces de fruits à coque

Poids 0.1 kg
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